2021.08.20
こんにちは。わが家の次男も早いもので生後10カ月となりました。毎日家の中をずりばいで動き回ったり、よく笑いよく泣いてとても元気です。
順調に離乳食も3回食になったのですが、やはり準備が大変!栄養もあって簡単に食べられるメニューは無いかな?と思って色々と調べていたら「オートミール」にたどり着きました。
長男のときは食べさせなかったのですが、コレが意外と簡単に作れるし次男にも好評なので、わが家で作っている簡単オートミール離乳食のレシピを紹介します。
基本の作り方
・オートミール…10g
・お湯…オートミールの6~7倍の量
オートミール10gに、お湯6~7倍の量を注ぎ10分ほど蒸らしておく(時間がなければ省いてもok)。その後500wのレンジで1分半温めたら出来上がり!私はダイソーで購入した「おかゆカップ」を使用しています。
バナナきな粉オートミール
基本の作り方にバナナをお好みの量を追加してレンジで温めて、きな粉をトッピング。お湯ではなくミルクで作るとより濃厚になります。
ケチャップオートミール
お湯をトマトペーストに変更してレンジで温めるだけ!今回は具材に、玉ねぎ・いんげん・コーンを追加してチキンライス風にしてみました。炒り卵をトッピングするとオムライスっぽくなります。
和風出汁オートミール
お湯を和風出汁に変更しました。お好みの野菜に焼きのりを加えるとお茶漬けっぽくなります。
使用したオートミール
ケロッグのオートミールです。こちらのオートミールは細かめなので、短時間でふっくら柔らかいオートミール粥を作ることができます。もちろん大人が食べてもおいしい!私は毎朝ヨーグルトに入れて食べています。食物繊維も豊富なのでお通じもいいですよ♪
オートミールって使いにくい食材だろうなーって思っていたのですが、そんなこともなく、むしろ栄養満点なのに手軽に調理ができる万能食材!具材をかえればレパートリーも増えますし、お粥のストックがない!っていうときに重宝します。
わが家ではなくてはならない食材となりました!
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リサさん
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4歳と0歳の男の子mama。
カフェ店員でコーヒーとチョコレートが好き。30代になり、色んなことに挑戦したい!